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最近大熱門的杏桃鬆餅屋，歐巴桑沒有體力大熱天現場排隊，早在一個月前依據杏桃FB每個月公告預約時間，順利預約到一個平日下午的時段，說什麼都要請假去吃囉(笑)
大門應要照個照片以茲紀錄，但姐妹倆稍微迷了路，到現場時差點過了保留時間，所以只能匆忙入座
幾張照的醜醜的MENU加減看
桌上可愛調味罐
首先上桌的是熱抹茶牛奶~店員果然很細心的詢問是否需先讓我們拍照:)
可愛的店員妹妹等我們拍照拍夠了就上前調製抺茶，加入熱水後快速同方向轉動抺茶刷
均勻後會有一層淺綠色泡沫浮在茶上
建議先喝一口原味再加入牛奶，最後再加入黑蜜糖~
應是生意太好，餐具使用率太高，照片中的碗已經缺了一小塊，日本來的餐廳應該會很重視這點小細節才是，有點掉漆，小小被我扣了點分(我說這位太太你那位呀:P)
焦糖香蕉冰淇淋鬆餅上桌囉~
香蕉佐蘭姆酒拌煮，只嚐出香蕉多一味，可惜我吃不出酒的香味&中規中距的香草冰淇淋，焦糖鮮奶油焦糖味不甚重..在整理時才發現DM上打的是焦糖鮮奶油，不過若撇開這點，鮮奶油不甜不膩，搭配上鬆餅甚是美味!!
鬆餅單吃就可以嚐的出水準，剛入口有淡淡麵香，咀嚼幾口便散發出淡淡甜味，有一定的水準，再搭配上鮮奶油也很不錯!!
此時好妹妹的飲料上桌，點的是蜜桃氣泡飲，據說就.....還不錯(而已:P)
最後上桌的是現烤蘇芙蕾厚鬆餅
其實很想點二層厚鬆餅，但又貪心的想試薄鬆餅，所以忍痛只點了一層厚鬆餅共食
上桌後拍了N張都拍不出美食部落客的美感 ，只好怪那鬆餅上面的香草葉邊緣竟然乾黑了，又扣了一分:P 拍到後來上面的鹹奶油都快融光了才開始享用
第一口覺得鬆餅有一點點乾，比較像蛋糕的口感，但絕對比有的部落客形容的雞蛋糕好吃多了呀~
很明顯的可以吃出材料有特別挑選過，北海道鮮奶油、鬆餅粉、雞蛋&糖的比例恰到好處，尤其是厚鬆餅搭配上鹹奶油真的是絕配，忍不住要比
~至於另附的蜂蜜??我反而沒太大印象了(我說那乾掉的葉片真的很...掉漆
)
食後感想：
這套下午茶吃下來超滿足，價格也實惠，例如舒芙蕾厚鬆餅NT$220可搭配NT$160的飲料(超過160補差額)二套下來 NT$650有找，平日用餐無時間限制，算是CP值佷高的一間下午茶，大推!!!不過要先預約啦~我們二點多餐廳直到五點多離開都一直有人在候位喔:)
交通便利：
環境整潔：
整體服務：
餐點滿意：
價位合理：
再訪機率：
謝謝收看:)
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