趁著前些日子冬陽暖暖時造訪了世界第一家野菜甜點專門店【日本Patisserie Potager】海外店—【Potager Garden菠啾花園】,是來自日本中目黑的美女廚師柿安耶 (Aya Kakisawa) 所帶領,之前就在電視上看過她的新聞,不用去日本就可以吃到她研發的甜點怎可能錯過,但忘了帶相機,全程用手機拍照,就請大家見諒了 其實用相機也好不到那去
如果常在內湖走跳的話,對這個店的位置肯定不陌生,地址在:台北市內湖區陽光街300號1樓(台新 大眾電腦大樓中庭進入)
一入餐廳滿眼綠意,還有幾桌空位
入口右側販售野菜水跟橄欖油,紅酒,餅干等琳琅滿目商品
連盆裁都好可愛
不收服務費,直接去櫃台點餐及結帳
坐定即送上野菜汁,喝起來順口帶點微甜,但菜味仍在所難免:P,一向號稱吃素的小寶,只喝了一口就整杯貢獻給我了
窗邊位置陽光充足,
柱子就像黑板一樣,或寫或畫有各種巧思在上頭
餐廳角落的花店很美,但不給拍照,想看的人只好親自走一趟菠啾花園了XD
好美的桌子
往廁所的路上也是充滿綠意,很欣賞這圍籬
熱情島嶼,是用檸檬果醋、蘋果調製而成的氣泡水,滋味酸酸甜甜很清爽~但沒特別愛的fu就是了
堅果馬鈴薯沙拉~
這道馬鈴薯沙拉佐以少許小黃瓜片及紅蘿葡絲,入口清爽,杏仁果咬起來額外香脆,與蘿蔓一同送入口中,滋味真是好極了,回家也想試做!
普羅旺斯野菜湯,由蕃茄紅蘿葡等蔬菜燉煮而成,帶有強烈的酸味,三種小麵包很香,若是有麵包外賣,肯定會買回家!
下面二道是野菜綠咖哩(微辣)與蕃茄野菜咖哩(由於配菜一樣就只拍了咖哩),這二道咖哩中,我愛綠咖哩勝過蕃茄咖哩....但我個人還是喜歡大塊肉的濃郁咖哩,看照片一整個弱:P
田園蕃茄蒜義大利麵,這道是三個主餐中最好吃的了!!
少許蔬菜拌以蕃茄為基底的醬料,入口頗酸但咀嚼後散發麵+蕃茄的甜味,上面的cheese有畫龍點睛的作用,吃起來又Q又香,小寶也忍不住吃了好幾口,愈吃嘴角愈上揚,真的是充滿幸福感的一道料理,唯一美中不足的是份量不是很多,大食怪吃完還意猶未儘
紅椒起士蛋糕是唯一的甜點,以紅椒*起士,一點都不衝突,起士滑順不膩口,多了點淡淡甜椒味,算是一個happy ending
吃完再到外頭小小花園散步
不過一頓下來不便宜,要去的美人兒可要有心裏準備~
簡介<在菠啾花園不收服務費 給您家的感覺>
1.嚴選大地天然新鮮蔬果為食材,且有『吉園圃』安全蔬菜認證,食在安心。
2.甜味的醬汁採用天然香料,費工費時熬煮,自然有味道。
3.甜點採用日本OMU brand歐牧純生鮮奶油,法國頂級Michel Cluizel米歇爾.柯茲巧克力,幸福好滋味。
4.特調飲品選用農產地直送新鮮蔬果,現打、現做,新鮮百分百。⋯⋯
<營業時間>
週一~週五
午 餐 11:00-14:00
下午茶 14:00-17:00
晚 餐 18:00-22:00
週六~週日 10:00-22:00
Brunch/下午茶 全日供餐
1.嚴選大地天然新鮮蔬果為食材,且有『吉園圃』安全蔬菜認證,食在安心。
2.甜味的醬汁採用天然香料,費工費時熬煮,自然有味道。
3.甜點採用日本OMU brand歐牧純生鮮奶油,法國頂級Michel Cluizel米歇爾.柯茲巧克力,幸福好滋味。
4.特調飲品選用農產地直送新鮮蔬果,現打、現做,新鮮百分百。⋯⋯
<營業時間>
週一~週五
午 餐 11:00-14:00
下午茶 14:00-17:00
晚 餐 18:00-22:00
週六~週日 10:00-22:00
Brunch/下午茶 全日供餐
偽美食部落客評分時間到,滿分是五顆星
交通便利: 捷運公車雖可到,但應該都要走上一段路
環境整潔: 佔地頗大,環竟整潔
整體服務: 服務人員多,但沒特別的感受
餐點滿意: 整體還不錯,但不是每一樣都愛,這回品嚐了九樣,最中意沙拉跟義大利麵!!
價位合理: 強調健康天然的餐點,貴一點還可以接受
再訪機率: 沙拉跟義大利麵超美味!!
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