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doublé L pâtisserie

台北市信義區松智路38號(每週二公休)
通話 02 2758 1861

 

自從姐妹們都有小孩&工作忙碌,相約午茶的時光太奢侈,所以一有空檔小小購物狂常單槍匹馬去享受偽單身時光~2016.12初某個風和日麗的下午,來到好姐妹推薦的甜點店—

doublé L pâtisserie 位在「台北101站」3號出口,直走至松智路右轉約5分鐘

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店內位座即少,幾乎滿座,還好這天幸運的還有高腳椅座位可坐,聽說她家招牌檸檬塔&櫻桃起司蛋糕相當厲害!

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時間大約二點左右,冷藏櫃的蛋糕種類還算豐富,畢竟小小購物狂一個人也吃不下太多~(?)她家沒有MENU,我很想指著全部蛋糕說各來一塊!!

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飲料種類寫在黑版上,還有些果汁?氣泡水在櫃台可點選~玻璃櫃中的常溫蛋糕是看了就口水直流的檸檬磅蛋糕跟鹽味焦糖磅蛋糕~點完了我的招牌檸檬塔後,立馬加點二種磅蛋糕外帶!

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不收服務費,開水請自助~

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招牌檸檬塔上桌~NT$140

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熱茶的表現中規中矩,事隔三個月,我完全想不起來到底喝了什麼茶XD

本來要來個斷面秀的,但本人技術實在太差,切的太醜了只好直接入口

一入口,清爽的檸檬酸著實讓我印象深刻,一問之下,原來是採用現榨檸檬汁做成的檸檬奶油餡,偏酸內餡搭上帶點酥香微甜的塔皮,很是對味!

吃完後盤子上竟然只有一點塔皮的碎屑,塔皮能做到好吃又不油不易碎實在很強,整個檸檬塔都很讓我很滿意!

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在用甜點期間,美麗的老板娘一直在工作室中製作美麗的草莓甜點,小小購物狂一直盼望做完後可以擺到販賣櫃中,但等了又等遲遲不見上櫃,問了店內親切的店員妹妹才知道那道甜點原來當天下午有記者要來訪問,厚~人家也好想試試看喔~

坐在店內一直有外帶&內用的人潮,把檸檬塔吃完時其實已經很飽了,但看著櫃內蛋糕已經所剩無幾,忍不住到櫃台詢問可愛的妹妹推薦哪款,她還一度以為我要外帶,冏啊~~~妹妹大推"百香血橙塔"NT$160於是。。。

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於是小小購物狂就再來一個!百香血橙塔是由法國進口血澄及百香果果泥做的奶油餡,上面血橙JUICE&甜甜酸酸的滋味很順口,塔皮做的一樣好呀,不過因為招牌檸檬塔實在是太威了,這個百香血橙塔同質性太高自己覺得不如檸檬塔有特色!! 我有點後悔,應該要吃個藍莓塔才是!

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小小購物狂吃完在回家路上簡直飽到喉嚨去,真是太貪心了,但感覺卻是好滿足整個人是輕飄飄的拎著外帶的二個磅蛋糕坐捷運

 

 

週末檸檬磅蛋糕,小小的個頭,沒記錯的話要NT$110,外層檸檬糖霜偏酸搭配偏甜的磅蛋糕果然好滋味,我其實愛戚風>磅蛋糕,因為磅蛋糕做不好很容易偏油且膩,但doublé L pâtisserie 家的磅蛋糕入口細緻,香氣迷人一點也不人工,完全沒這個問題!

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鹽味焦糖磅蛋糕NT$135~這個磅蛋糕也是偏甜,但是,

我。好。愛!!

外層焦糖醬吃起來甜甜鹹鹹還帶有杏仁香氣,最重要的是,咬到中間的部份還有鹽味焦糖醬,香氣十足,小寶讚不絕口,一直想再來一個!還好我有先加點外帶,因為期間有二三組客人都想把僅剩的這塊蛋糕帶走呢!(笑)

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最後,偽美食部落客評分時間到,滿分是五顆星

交通便利:捷運信義線101站3號出口交通超便利

環境整潔:乾淨簡潔,桌與桌距離不會太擠 

整體服務:    只有一個店員跟美麗的老板,所以有時可能會忙不過來

餐點滿意:甜點真的好好吃~ 

價位合理:  不便宜,但很對小小購物狂的味呀

再訪機率:很想把全部的蛋糕都吃一輪啊~

 

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