週年慶前先到三越探路去~
但探路探到最後卻去了A9二樓的Paul
久聞Paul已久,但從沒進去過,一方面假日來都是大排長龍,一方面是時間沒那麼多,到了A9一角的Paul,沒想到在星期五下午卻是人聲鼎沸,還好我搶到最後一席位置
進了Paul,它家裝潢很有歐洲的fu,歐式傢俱,歐式吊燈,連桌子跟桌子間也像在巴黎市區的咖啡館一樣,每桌間的距離很近,但也因為人與人之間距離很近,很不好意思東拍拍西拍拍,所以就點我要享用的點心吧!
看了menu,好難抉擇,有鹹派,沙拉及三明治,每一個我都想要吃,但還是先點個千層派來吃,它家千層派有四種口味,我在巧克力及草莓間掙扎了好久,最後點了1001頁草莓千層派+二顆珍珠糖粒小泡芙+120元飲料的午茶組合NT$340+10%。
桌上簡潔的擺設
咖啡杯質感很好,點的是原味咖啡,應就是美式咖啡吧,咖啡味道不酸澀,但也沒回甘的口感,整體上來講算OK
派上桌囉~
看起來很可口,但那角掉落的內餡是怎麼回事??
暫不管那心目中應有的完美甜點形象,來個合照,我的Paul下午茶到齊囉~
一口”切”下,派果然酥脆,但因為太酥脆了,也很難用刀叉切,所以斷面秀醜醜的,送入口中時,千層派真的很酥脆,夾著微甜的卡士達餡,酥脆及軟柔的口感在口中交錯,草莓果肉更帶來一絲微酸的清爽感,果然不饋是明星商品,有著他美麗的外表及令人驚艷的內在,但我心中也暗暗慶幸它不是三層的千層派,不然就更難切,也更無法高雅的(自我感覺良好中)送入口中了:D
Ps.在我心中,15區的跟Paul的千層派不相上下喔~都很酥脆好吃,想著想著,又好像有點忘了15區千層派的美妙滋味,又該是去報到的時候了XD
接下來是珍珠糖粒小泡芙
用刀叉切下時,才發現糖粒小泡芙裏頭並無內餡,外表的白色糖粒微硬,與泡芙香Q的口感有著不同的口感,糖粒微甜而泡芙麵糰有著淡淡的奶油香,與咖啡搭配還挺不錯,但我應該不會再特別點來吃是真的
可愛的服務生還送上了他們的DM,麵包、甜點、三明治及沙拉都有詳細的介紹,今天整體餐點及服務生給人的感覺都很不錯,若有機會,且不用排隊候位的話,我還是會來Paul的。
DM裏的千層派看起來多美味
下次最想吃的千層派-巧克力
註:Paul提供礦泉水,menu上有載明收費標準。